Im Fokus des Schaffens stehen Italien, Deutschland und Südafrika
Steffen Maus, ein 68iger, teilt seine Weinbegeisterung in Seminaren sowohl mit Weinprofis als auch mit Weinliebhabern. Lebendig und „nach-spürbar" gibt er sein Weinwissen weiter und zieht seine Zuhörer förmlich in die spannende Materie hinein. Die Weitergabe seines Wissens und das Erlebbarmachen der Weinfaszination liegen ihm am sehr am Herzen.
Diese Weinemotionen vermittelt der Journalist und Autor, der seit 1998 über Wein schreibt, aus erster Hand, ist er doch ein Drittel des Jahres auf Reisen in „seinen" Weinländern Italien, Deutschland und nicht zuletzt Südafrika. Im Gespräch mit den Winzern spürt er Trends und Traditionen nach und bringt sie mit in den Seminarraum. In der Branche wird er als Weinspürnase geschätzt und als unabhängiger Autor geachtet.
Das Jahr 2010 steht berufllich ganz im Zeichen drei großer Projekte; dem Weinbuch Italien, das im Frühjahr 2011 erscheint; dem Ausbau des Weinweiterbildungsangebotes am Campus in Geisenheim und den Weinseminaren für italienische Auftraggeber bzw. den Südafrika-Weinseminaren im Vorfeld des Rasenschachspektakels.
Steffen Maus lebt in Frankfurt, fährt Rad, joggt im Park und singt im Wiesbadener Jazzchor Sing'n swing.
Steffen Maus arbeitete nach seinem Chemie-Diplom am MPI für Polymerforschung in Mainz, wo er im Februar 1997 seine Promotion abschloss. Das Weinleben begann mit dem "Lehrjahr" in der Marketingagentur des deutschen Weininstitutes in London, woran sich ein einjähriges Volontariat in der Toskana bei der Fachzeitschrift Merum anschloss. Zwei wundervolle Jahre verbrachte Steffen Maus in der Toskana, dann kehrte er mit einem weinenden und lachenden Auge nach Mainz zurück.
Und das sagen andere über ihn:
„Steffen Maus ist ein ausgewiesener Fachmann für die Weinländer Italien, Deutschland und nun auch Südafrika."
Reinhard Riediger, Weinvision Weingroßhandel Kassel, www.weinvision.de
„Den deutschen Weinmarkt und die Handelstrukturen kennt er durch seine Arbeit für die Weinwirtschaft wie seine Westentasche."
Dr. Hermann Pilz, Chefredakteur der Weinwirtschaft, www.weinwirtschaft.de
„Steffen Maus ist kein ‚Schreibtischtäter‘, sondern mehrere Monate im Jahr auf Entdeckungsreise in den Weinländern unterwegs."
Dr. Jens Priewe, Weinbuchautor
„Er vermittelt sein großes Wissen bei Seminaren und geführten Weinproben in menschlicher und mitreißender Form - in Italienisch, Englisch und Deutsch."
Luzia Schrampf, Journalistin aus Wien, www.derstandard.at
„Ich schätze ihn als Journalisten und Weinspürnase mit ausgefeilter Sensorik."
Karl-Josef Krötz, Geschäftsführer des Bremer Ratskellers, www.ratskeller-bremen.de
Artikel in der Tagespresse
Im Frühjahr 2009 berichtete die Frankfurter Rundschau in dem Artikel "Der Vorkoster" über die Arbeit und die Aufgaben des Weinjournalisten Steffen Maus. Zum Artikel
Weintipp
Echte Vulkanweine, die wachsen in Sizilien an der Nordflanke des mächtigen Vulkans Etna, zwischen den Orten Randazzo und Linguaglossa, auf 600 - 1000 Höhenmeter. Hier standen im späten 19. Jahrhundert. mehr als zwanzig Tausend Hektar Reben in aufsteigenden Terassen, heute sind es weniger als 3.000 ha. Früher wurde der Wein als Verschnittwein nach Frankreich und Norditalien geliefert, heute erzeugen die neuen Weingüter spannende Weine, denn die Rebsorte Nerello Mascalese bringt in der schwarzen Lavaerde sehr charakteristische Rotweine hervor. Halten sie die Augen auf nach Weingütern wie I Vigneri, Pasciopiscaro, Graci, Tenuta di Fessina oder Girolamo Russo! Der 2008er Jahrgang war ein ganz Großer in der Gegend, ein Einkellern lohnt auch zu Preisen von 30 - 40 € pro Flasche!
Wer Italienisch versteht und etwas über Aglianico del Vulture wissen möchte....
Das Bloggen und Twittern ist nicht meine Welt, doch gibt es zwei Findlinge aus dem Reich von You tube, die ich mit Euch teilen möchte: Have fun drinking wine in moderation!
Buchtipp - Antiquariat
Jens Priewe - Die großen Weine Italiens, erschienen im Busse Seewald Verlag, 1987. Das Weinland Italien der 80iger Jahre ist gar nicht so weit weg wie wir glauben. Sorgfältig recherchiert mit vielen Infos zu der Geschichte und Weinregionen, die heute so aktuell wie damals sind. Nur die Winzer sind fünfundzwanzig Jahre älter, schon deshalb eine Zeitzeugnis von unschätzbarem Wert. Und viel mehr wert als jede heiß gestrickte Info der Blogger community! ISBN 3 - 512 - 00733 - 3