Weinkompetenz in Planung und Durchführung
Mit dem Rad durch die Weinberge oder per pedes von Weingut zu Weingut, Entdeckungen in Keller und Küche, Gespräche mit Winzern und Gleichgesinnten - einfühlsam geplant von Steffen Maus. Denn mit kompetenter Begleitung erfährt man einfach mehr!
Der Weinjournalist öffnet die Augen für das Weinwissen, das der Gruppe auf ihrem Weg begegnet und unterhält sowohl mit Anekdoten wie mit Fachwissen. So erleben Weinreisende die deutschen oder italienischen Weinregionen aus einer neuen, umfassenderen Sicht. Stets angepasst an das Tempo und den Rhythmus der Gruppe.
Schicken Sie Ihre Anfrage - so sonderbar sie auch sein mag - an maus@steffenmaus.com
Referenzen:
- Weinreise Pfalz für eine Gruppe von Zahnärzten
Mit dem Fahrrad auf der Weinstraße blühen Wein- und Bewegungsfreude! Kein starres Termingerüst engt die Reisenden ein; vielmehr tauchen sie ein in das Lebensgefühl Pfalz. Steffen Maus lotst die Gruppe mit dem notwendigen Feingefühl für die Lust und die Launen eines jeden Tages.
- Weinreise ins Soavegebiet für ausgesuchte Weinhändler
Steffen Maus unterhält mit kompetenten Hintergrundinformationen zu einem Gebiet, das mehr als ein überholtes Image zu bieten hat. Die Teilnehmer erwartet kein Weingut-Besuchsmarathon, sondern ein abwechslungsreicher, emotionaler Zugang mit dem Mittler Steffen Maus.
- Weinreise Sizilien mit einer Gruppe von Steuerberatern
Die Mischung macht's! Im Meer baden und sich auf 3.200 Meter vom Schwefeldampf beißen lassen, anregende Diskussionen führen und in aller Ruhe ein Glas Wein genießen. Am Vulkan Etna ist die Weinszene nach einem jahrelangen Dornröschenschlaf mächtig in Bewegung geraten. Über die Hintergründe informiert Steffen Maus auf lockere und anschauliche Weise.
Weintipp
Echte Vulkanweine, die wachsen in Sizilien an der Nordflanke des mächtigen Vulkans Etna, zwischen den Orten Randazzo und Linguaglossa, auf 600 - 1000 Höhenmeter. Hier standen im späten 19. Jahrhundert. mehr als zwanzig Tausend Hektar Reben in aufsteigenden Terassen, heute sind es weniger als 3.000 ha. Früher wurde der Wein als Verschnittwein nach Frankreich und Norditalien geliefert, heute erzeugen die neuen Weingüter spannende Weine, denn die Rebsorte Nerello Mascalese bringt in der schwarzen Lavaerde sehr charakteristische Rotweine hervor. Halten sie die Augen auf nach Weingütern wie I Vigneri, Pasciopiscaro, Graci, Tenuta di Fessina oder Girolamo Russo! Der 2008er Jahrgang war ein ganz Großer in der Gegend, ein Einkellern lohnt auch zu Preisen von 30 - 40 € pro Flasche!
Wer Italienisch versteht und etwas über Aglianico del Vulture wissen möchte....
Das Bloggen und Twittern ist nicht meine Welt, doch gibt es zwei Findlinge aus dem Reich von You tube, die ich mit Euch teilen möchte: Have fun drinking wine in moderation!
Buchtipp - Antiquariat
Jens Priewe - Die großen Weine Italiens, erschienen im Busse Seewald Verlag, 1987. Das Weinland Italien der 80iger Jahre ist gar nicht so weit weg wie wir glauben. Sorgfältig recherchiert mit vielen Infos zu der Geschichte und Weinregionen, die heute so aktuell wie damals sind. Nur die Winzer sind fünfundzwanzig Jahre älter, schon deshalb eine Zeitzeugnis von unschätzbarem Wert. Und viel mehr wert als jede heiß gestrickte Info der Blogger community! ISBN 3 - 512 - 00733 - 3