Gemeinsam für die gute Sache
www.weinfeder.de - Seit der Gründung im Jahre 2004 ist Steffen Maus Mitglied in Weinfeder e.V. - dem Verband der deutschsprachigen Weinpublizisten. Weinfeder e.V. ist die deutsche Arm der „Fédération Internationale" des Journalistes et Écrivains de Vins et Spiritueux (FIJEV).
www.moondogstudio.com - Die unglaublich sehenswerte Seite der Fotografen Markus Bassler, Anja Jahn und Ingmar Kurth.
www.welovebooks.net - Die Partner aus Barcelona fürs Layout und die Grafik des Weinbuches.
www.sangioveseperamico.com - Drei Winzer und Freunde, die in Montalcino reinen Brunello (Sangiovese) erzeugen - mit spürbarer Leidenschaft, einer schmeckbaren Verbindung zur Natur und dem nötigen Feingefühl.
www.slowfood.de - Slowfood-Mitglied Steffen Maus setzt sich für die Kultur des Essens und Trinkens ein - am liebsten mit Gleichgesinnten.
www.weinelf-deutschland.de - Mit der 27 auf dem Trikot spielt Steffen Maus in der Weinelf, der Fußballmannschaft der Deutschen Weinbranche - mal in der Abwehr, mal im Mittelfeld.
www.apfelcompagnie.de - Dass Steffen Maus nicht nur den Rebensaft schätzt, sondern auch ein Apfelwein-Genießer ist, hat sich mittlerweile herumgesprochen. Seit 2 Jahren ist der „Freund und Förderer der Hessischen Apfelweinkultur" ständiges Mitglied der Apfelwein-Jury der Apfel Compagnie.
www.rieslingaroma.com - Riesling a Roma - Im Goethe-Institut in Rom stellen Dr. Ulrich Fischer und Dr. Steffen Maus ausgesuchte Rieslingweine von 20 Erzeugern dem italienischen Fachpublikum vor, mit Unterstützung des Eventbüros von Benigna Mallebrein und dem Ministerium des Landes Rheinland-Pfalz.
Weintipp
Echte Vulkanweine, die wachsen in Sizilien an der Nordflanke des mächtigen Vulkans Etna, zwischen den Orten Randazzo und Linguaglossa, auf 600 - 1000 Höhenmeter. Hier standen im späten 19. Jahrhundert. mehr als zwanzig Tausend Hektar Reben in aufsteigenden Terassen, heute sind es weniger als 3.000 ha. Früher wurde der Wein als Verschnittwein nach Frankreich und Norditalien geliefert, heute erzeugen die neuen Weingüter spannende Weine, denn die Rebsorte Nerello Mascalese bringt in der schwarzen Lavaerde sehr charakteristische Rotweine hervor. Halten sie die Augen auf nach Weingütern wie I Vigneri, Pasciopiscaro, Graci, Tenuta di Fessina oder Girolamo Russo! Der 2008er Jahrgang war ein ganz Großer in der Gegend, ein Einkellern lohnt auch zu Preisen von 30 - 40 € pro Flasche!
Wer Italienisch versteht und etwas über Aglianico del Vulture wissen möchte....
Das Bloggen und Twittern ist nicht meine Welt, doch gibt es zwei Findlinge aus dem Reich von You tube, die ich mit Euch teilen möchte: Have fun drinking wine in moderation!
Buchtipp - Antiquariat
Jens Priewe - Die großen Weine Italiens, erschienen im Busse Seewald Verlag, 1987. Das Weinland Italien der 80iger Jahre ist gar nicht so weit weg wie wir glauben. Sorgfältig recherchiert mit vielen Infos zu der Geschichte und Weinregionen, die heute so aktuell wie damals sind. Nur die Winzer sind fünfundzwanzig Jahre älter, schon deshalb eine Zeitzeugnis von unschätzbarem Wert. Und viel mehr wert als jede heiß gestrickte Info der Blogger community! ISBN 3 - 512 - 00733 - 3